In un vicoletto nel cuore di Pisa, a pochi passi dal lungarno e dal celebre Teatro Verdi, accogliamo i nostri ospiti da oltre cinquant’anni. Nel nostro ristorante a Pisa situato nel centro storico della città potrai abbinare ai piatti tipici della tradizione toscana degli ottimi vini e pietanze dai sapori raffinati. Siamo sempre alla ricerca di nuove combinazioni di gusto capaci di stupire e risvegliare anche i palati più sopiti, e non rinunciamo mai a fantasia e genuinità.
Tutte le nostre portate sono preparate con ingredienti del nostro territorio, preservando il vero sapore della nostra terra. Che tu sia un turista alla ricerca del miglior ristorante di Pisa, o un toscano che vuole viaggiare attraverso i sapori della proprio territorio, il Ristorante La PergOletta è una sosta obbligata a Pisa. Qui potrai cenare seduto accanto ad una pergola secolare che dona un’atmosfera piacevolmente verde e rilassante a tutto il ristorante.